常吃醋泡食物益健康

醋是常吃醋泡人们常用的调味品,其药用价值也十分高。食物据有关医学记载:醋,益健味酸微苦,常吃醋泡性温,食物有散淤、益健止血、常吃醋泡解毒、食物杀虫等成效。益健近代医学发现醋浸泡的常吃醋泡食物有防治疾病的效果,特别是食物对高血压、冠心病、益健糖尿病、常吃醋泡肥胖症、食物伤风、益健干咳及推迟变老有特殊效果。醋泡花生米将花生米浸泡于食醋中,一日后食用,每日2次,每次10-15粒,长时间坚持食用可下降血压,软化血管,削减胆固醇的堆积,是防治血管疾病的保健食品。醋泡香菇将洁净的香菇放入盛器内,倒入醋放冰箱冷藏,一个月后即可食用。醋浸香菇能下降人体内胆固醇的含量,改进高血压和动脉硬化患者的症状。醋泡黄豆将炒熟的黄豆放入瓷瓶中,倒入食醋浸泡,黄豆与食醋的份额为1:2,紧密封口后置于阴凉通风枯燥处,7天后食用。每次服15-20粒,每日3次,空腹嚼服。有防治高血压与降血脂、降胆固醇的效果,可防备动脉粥样硬化。醋泡大蒜将洁净、去皮大蒜办放水中浸泡一夜,滤干倒入食醋浸泡50天后即可食用。每天吃2-3瓣醋泡大蒜,并饮用经稀释3倍的醋浸汁,可解热散寒、防备伤风,有强身健体之效。鼻炎患者可用一小瓶口的瓶子装入醋泡大蒜的醋汁,每晚看电视时用鼻子闻之,半月后效果显着。醋泡海带将海带丝切成细丝,按1:3的份额加食醋浸泡,冷藏10天,即可食用。海带含有丰厚的钙、磷、铁、钾、碘和多种维生素,具有健旺骨骼、牙齿,避免软骨病和改进高血压症状等成效。醋泡玉米取玉米500g煮熟滤干,参加食醋1000ml浸泡24小时,再取出玉米晒干,每日迟早各嚼服20-30粒,有显着降血压效果。醋泡冰糖将冰糖捣碎后泡于食醋中,浸泡2天待冰糖溶化后即可服用,咳喘多痰者在早饭前、晚饭后可服10-20ml,有杰出效果。

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